ריסוס אוטומטי של ריסוס מים חמים מכונת עיקור מכונה דלת כפולה מכונה עיקור קיטור לחיטוי לצנצנות זכוכית
תפקודו של סיר העיקור מיועד לסביבת המזון הנסתרת של עיקור טמפרטורה גבוהה, יכול תחת הטמפרטורה, הזמן והלחץ שצוינו לעיקור בטמפרטורה גבוהה של מזון, עליו להיות חלוקת חום טובה, כלומר כאשר העיקור, כל נקודה בטמפרטורת המכולה וערך הפרש הטמפרטורה הממוצע אמור לעמוד בדרישות. אם הטמפרטורה בנקודה מסוימת נמוכה מהטמפרטורה הממוצעת, הנקודה אינה יכולה להגיע לערך ה- F שנקבע מראש של עיקור, והמזון בסמוך לנקודה זו אינו יכול לעמוד בדרישות העיקור. האחידות של חלוקת החום היא המדד הטכני החשוב ביותר למדידת איכות הדוד העיקור.
מזון תחת הסביבה של הטמפרטורה הגבוהה, ככל שיותר גרוע, ככל שיותר חומרים מזינים, זה דורש כל נקודה בסיר העיקור כאשר טמפרטורת החימום חייבת במהירות להשיג בעקביות, לשמור, ערך ה- F עקבי מאוד בנקודות שונות בדרך זו יכול סוף מהיר לתהליך העיקור. כמו כן, רוצה להתקרר במהירות, על מנת ליצור מזון בזמן הקצר ביותר האפשרי מהסביבה הטמפרטורה הגבוהה, זה מחייב את תכנון זרימת המים של סיר העיקור להיות מדעי וסביר, צמצם את זמן העיקור.
תגיות פופולריות: מכונת Retort Steam, China Steam Retort יצרני מכונות, ספקים, מפעל
