המבנה הבסיסי של מייבשי הקפאה כולל בעיקר את החלקים הבאים: מערכת קירור, מערכת ואקום, מערכת חימום ומערכת בקרה.
מערכת קירור
מערכת הקירור היא רכיב הליבה של מייבש הקפאה. תפקידו העיקרי הוא להקפיא במהירות את הדגימה למצב טמפרטורה נמוכה, להקפיא ולהגבש את המים ולספק את התנאים הנחוצים לתהליך הסובלימציה שלאחר מכן. מערכת הקירור כוללת בדרך כלל מדחס, קירור, מפריד שמן, מעבה מים, פילטר ייבוש, קירור בין, זכוכית ראייה, שסתום סולנואיד, שסתום יד, שסתום הרחבה, מתאדה, מחליף צלחות, סילון לחץ, משוחרר בלחץ, משוחרר בלחץ, אמצעי לחץ, אמצעי לחיצה. צינור קירור וכו '.
מערכת ואקום
מערכת הוואקום משמשת ליצירה ותחזוקה של סביבת הלחץ הנמוך הנדרשת בתהליך ייבוש הקפאה לקידום תהליך הסובלימציה של מים. מערכת הוואקום כוללת בעיקר משאבת ואקום (כגון משאבת ואקום סיבובית ומשאבה טורבומולקולרית), חיישן ואקום ושסתום בקרה וכו ', המשמשים לפיקוח ולהתאמת דרגת הוואקום כדי להבטיח את היציבות והשלכה של דרגת האבק לאורך כל תהליך ההקפאה.
מערכת חימום
מערכת החימום משמשת בעיקר כדי לספק את החום הדרוש בתהליך ייבוש ההקפאה כדי להאיץ את תהליך הסובלימציה של המים. ניתן לחמם את מערכת החימום על ידי חימום חשמלי ישיר או על ידי שימוש במדיום ביניים כמו נוזל מחזור או שמן סיליקון. לוחית החימום או כרית החימום מותקנת מתחת לצלחת הקפאה כדי לקדם את תהליך הסובלימציה של קרח על ידי ביצוע חום.
מערכת בקרה
מערכת הבקרה היא הליבה החכמה של כל הציוד המשמש לפיקוח ובקרה על מצב ההפעלה של מערכות הקפאה, ואקום וחימום כדי להבטיח בקרה מדויקת ותפעול יציב של כל התהליך. מערכת הבקרה כוללת בקר טמפרטורה ובקר לחץ כדי לפקח ולשלוט על הטמפרטורה של לוחית הקפאה ולוחית החימום ולחץ מערכת הוואקום.
